Proteiny – budowa
Poszczególne elementy budowy organizmów żywych: atomy –> aminokwasy –> białka proste(proteiny) + białka złożone –> komórka biologiczna… Aminokwasy – są podstawowymi elementami budowy białek. Składają się z: grupy aminowej, grupy karboksylowej, atomu wodoru oraz specyficznej dla każdego aminokwasu grupy R. Wszystkie te elementy skupione są wokół węgla a. Centralny węgiel połączony jest z czterema różnymi …